為進一步加強食品安全監(jiān)督抽檢和風險監(jiān)測工作，及時發(fā)現(xiàn)和處置食品安全問題，提升抽檢監(jiān)測工作績效和保障公眾飲食安全，日前，高新區(qū)（濱江）組織召開全區(qū)食品安全風險交流會。區(qū)發(fā)改局（農(nóng)業(yè)農(nóng)村局）、社發(fā)局、公安分局等有關(guān)業(yè)務(wù)部門，區(qū)局相關(guān)科所、承檢機構(gòu)代表參加會議。

會上，區(qū)市場監(jiān)管局通報了2021年度全區(qū)食品安全抽檢情況，區(qū)發(fā)改局（農(nóng)業(yè)農(nóng)村局）、社發(fā)局、公安分局分別就當前食品安全風險、下一步監(jiān)管建議等內(nèi)容進行交流發(fā)言，部分承檢機構(gòu)針對 2021 年食品安全抽檢監(jiān)測中發(fā)現(xiàn)的主要風險提出了對策建議。最后，濱江區(qū)市場監(jiān)管局分管負責人對交流會進行了總結(jié)并對下一步抽檢工作提出意見和要求：

一是要加強組織領(lǐng)導

充分認識食品安全風險分析和預(yù)警交流的重要作用，加快構(gòu)建食品安全風險預(yù)警閉環(huán)管理機制。

二是要深入風險交流

擴大風險交流范圍、創(chuàng)新風險交流方式，擴大與社會的風險交流，提升風險交流影響力，加大食品安全宣傳和解讀，提升公眾參與度和滿意度。

三是要精準問題研究

著重關(guān)注企業(yè)抽檢覆蓋面、抽檢靶向性及抽檢過程中存在的難點問題，如學校集中配送單位風險和復配添加劑等問題。

四是要閉環(huán)核查處置

加強核查處置，注重核查處置時效，提高不合格案件質(zhì)量，并加強多次不合格抽檢單位的風險防范，精準化解個性化風險。