受疫情影響，出現(xiàn)了全民提高免疫力的熱潮，補(bǔ)充維C成了大家最常用的熱門方法，甚至認(rèn)為維C是“萬(wàn)能補(bǔ)充劑”，大量補(bǔ)充能緩解發(fā)燒、咳嗽、上火等。但事實(shí)真是如此嗎？
維C是退燒止咳“速效藥”？
有的人感冒發(fā)燒，吃了維C后，確實(shí)癥狀有所減輕，病程也縮短了，于是認(rèn)為維C能治療感冒咳嗽。但專家表示，維C本身沒(méi)有治療感冒的作用。對(duì)于本身就存在維C缺乏的人來(lái)說(shuō)，感冒時(shí)補(bǔ)充維C只能作為輔助措施，有助于提高免疫力，緩解癥狀，縮短病程。
維C可以治療口腔潰瘍？
很多人覺(jué)得患上口腔潰瘍，就是因?yàn)槿鄙倬SC，所以會(huì)選擇大量吃水果或者直接吃維C片。但可能真沒(méi)什么用。因?yàn)榭谇粷儯恢皇且驗(yàn)槿本S生素C。從現(xiàn)代醫(yī)學(xué)的角度來(lái)看，口腔潰瘍的病因是不明確的，壓力太大、生活挫折、環(huán)境變化、貧血、缺乏維生素等都有可能誘發(fā)口腔潰瘍。此外還有一種損傷性口腔潰瘍，是因?yàn)槿粘Ｉ钪胁恍⌒脑斐煽谇火つて茡p引起的，如吃東西時(shí)咬了自己一口、吃甘蔗等纖維粗硬的食物、吃太燙的食物等引起的。因此只是簡(jiǎn)單地補(bǔ)充維C，并不會(huì)有太好的效果。
維C吃得越多吸收越多？
維C可以增強(qiáng)白細(xì)胞吞噬病菌的作用，輔助提高免疫力，但其最主要的作用是合成膠原蛋白。一旦缺乏維C，血管膠原蛋白不足，血管脆性就會(huì)增加，容易出血，輕則皮膚瘀青，重則胃腸道出血等。所以平時(shí)一定要保證維C攝入充足。健康成人每天應(yīng)攝入100mg維C，最多攝入2000mg。
攝入的維C主要在空腸上部被吸收，但維C并不是吃得越多越好：
◎攝入30~60mg，吸收率可達(dá)100%；
◎攝入90mg，吸收率約80%；
◎攝入1500mg，吸收率約49%；
◎攝入3000mg，吸收率約36%。
維C泡騰片服用過(guò)多會(huì)引起痛風(fēng)
由于方便快捷、類似氣泡水的口感以及酸甜的口味，維C泡騰片在眾多維C補(bǔ)充劑中脫穎而出，成為不少人補(bǔ)充維生素C的首選，但維C泡騰片的維C劑量普遍較高，常見(jiàn)的都達(dá)到了500~1000mg每片。所以，利用其來(lái)補(bǔ)充維C實(shí)際上是大幅超標(biāo)的，長(zhǎng)期服用大量維C可能引起草酸結(jié)石，在敏感者體內(nèi)還會(huì)引起尿酸水平升高，導(dǎo)致痛風(fēng)。?
此外，泡騰片中還含有不少碳酸氫鈉，長(zhǎng)期服用會(huì)增加人體鈉的攝入。如果你平時(shí)還喜歡吃些薯片、辣條之類重鹽的零食，或是飯菜的油鹽偏重，那么泡騰片里的鈉還會(huì)在無(wú)形中增加身體代謝的負(fù)擔(dān)，引起高血壓等心血管疾病。
如何選取合適的維C補(bǔ)充劑市面上的維C補(bǔ)充劑五花八門，不同種類的價(jià)格也相差數(shù)十倍。那么是否是越貴的效果越好呢？
并不盡然，隨著現(xiàn)代制藥工業(yè)的發(fā)展，市面上出售的各種維C其實(shí)都已經(jīng)達(dá)到了最優(yōu)的品質(zhì)。即便是藥店里最便宜的幾塊錢一瓶的維C藥片也和動(dòng)輒上百的維C泡騰片的相差無(wú)幾。如果你追求性價(jià)比，那么一小瓶不起眼的維C藥片無(wú)疑是你的最佳選擇，小小一瓶就有100片，每片含有100mg的維C，每天一片可以吃三個(gè)多月。當(dāng)然，對(duì)于嘴饞的各位，也有各種口味酸甜的咀嚼片可供選擇，但由于其使用了更為復(fù)雜的工藝來(lái)保證口感和風(fēng)味，價(jià)格也相對(duì)貴一些。不過(guò)最推薦的維C補(bǔ)充劑還得是各類新鮮蔬果，在補(bǔ)充了維C的同時(shí)，也大大增加了膳食纖維的攝入。膳食纖維能夠促進(jìn)腸道蠕動(dòng)，對(duì)于維持腸道健康有著重要作用，而且新鮮的蔬果美味可口，吃貨可不能輕易放過(guò)。
人體是一個(gè)十分精密的系統(tǒng)，要想其運(yùn)行流暢，需要攝入各種營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)。但人體也很“嬌氣”，這些營(yíng)養(yǎng)無(wú)論少了或者多了哪個(gè)身體都會(huì)出問(wèn)題。補(bǔ)充的多了也會(huì)出問(wèn)題，只有達(dá)到一個(gè)穩(wěn)定的平衡才能保證人體的健康。所以科學(xué)提醒我們，營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)的補(bǔ)充要全面且合理，不僅僅是今天提到的維C，其他眾多的營(yíng)養(yǎng)素也是人體必需的。對(duì)待它們也要像對(duì)待維C 一樣，均衡且合理的攝入，再加上適量的運(yùn)動(dòng)，你就能擁有一副健康且充滿活力的軀體。
