為深入貫徹落實(shí)食品安全“兩個(gè)責(zé)任”工作要求，進(jìn)一步壓緊壓實(shí)食品安全屬地管理責(zé)任和企業(yè)主體責(zé)任，嚴(yán)防嚴(yán)控食品安全風(fēng)險(xiǎn)，高新區(qū)（濱江）市場監(jiān)管局迅速行動(dòng)、精準(zhǔn)發(fā)力，全面開展第一季度“兩個(gè)責(zé)任”督導(dǎo)工作。3月15日，區(qū)委副書記、區(qū)政法委書記沈建，先后來到奧體實(shí)驗(yàn)小學(xué)、聞濤中學(xué)、浙江英特藥業(yè)有限責(zé)任公司、浙江英特生物制品營銷有限公司開展食品安全督導(dǎo)檢查。區(qū)市場監(jiān)管局、教育局相關(guān)負(fù)責(zé)人陪同。
高新區(qū)（濱江）全面開展第一季度“兩個(gè)責(zé)任”督導(dǎo)工作
在學(xué)校和企業(yè)，沈建帶隊(duì)督導(dǎo)組以現(xiàn)場檢查、聽取匯報(bào)等方式詳細(xì)了解了學(xué)校、企業(yè)食品安全總監(jiān)、食品安全員配備情況，日管控、周排查、月調(diào)度工作機(jī)制和風(fēng)險(xiǎn)管控情況，重點(diǎn)詢問了進(jìn)貨查驗(yàn)、食品儲(chǔ)存、加工制作以及應(yīng)急處置等情況，并對(duì)學(xué)校及企業(yè)的食品安全臺(tái)賬進(jìn)行查閱。
沈建強(qiáng)調(diào)，食品安全工作事關(guān)人民群眾身體健康和生命安全，思想上必須高度重視，做到警鐘長鳴、常抓不懈。要重點(diǎn)抓、抓重點(diǎn)，牢固樹立食品安全意識(shí)，嚴(yán)格落實(shí)各項(xiàng)制度，加強(qiáng)對(duì)食品相關(guān)從業(yè)人員的管理和培訓(xùn)，壓實(shí)食品安全屬地管理責(zé)任和企業(yè)主體責(zé)任“兩個(gè)責(zé)任”。
沈建要求，要聚焦全過程、全流程、全鏈條監(jiān)管，嚴(yán)格把好進(jìn)貨關(guān)、貯存關(guān)、加工關(guān)、消毒關(guān)、健康關(guān)、留樣關(guān)等各個(gè)關(guān)口，嚴(yán)防嚴(yán)控食品安全風(fēng)險(xiǎn)隱患。從各關(guān)鍵環(huán)節(jié)有效防范食品安全事件發(fā)生，保障師生和廣大人民群眾吃得健康、吃得安全、吃得放心。
在督導(dǎo)過程中，沈建還詳細(xì)詢問了企業(yè)發(fā)展情況，希望企業(yè)扎根濱江、成長壯大。
