3月20日上午,市市場(chǎng)監(jiān)管局黨委書(shū)記、局長(zhǎng)麻承榮帶隊(duì)赴比賽場(chǎng)館奧體中心體育場(chǎng)、濱奧皇冠假日酒店調(diào)研指導(dǎo)世預(yù)賽食品安全保障工作,區(qū)市場(chǎng)監(jiān)管局黨委書(shū)記、局長(zhǎng)史瓊及相關(guān)負(fù)責(zé)人參加。

在濱奧皇冠假日酒店,麻承榮一行重點(diǎn)查看了后廚粗加工間、烹飪間及洗消間等安全狀況,了解食材菜單等準(zhǔn)備情況。麻承榮指出酒店要切實(shí)加強(qiáng)從業(yè)人員培訓(xùn)管理,規(guī)范后廚加工操作行為,確保供餐食品安全。

在奧體中心體育場(chǎng),麻承榮一行詳細(xì)了解了運(yùn)行團(tuán)隊(duì)工作餐供餐情況,同時(shí)實(shí)地走訪工作人員辦公場(chǎng)所。麻承榮強(qiáng)調(diào)市、區(qū)兩級(jí)市場(chǎng)監(jiān)管部門(mén)要緊密協(xié)同,確保食品安全萬(wàn)無(wú)一失,圓滿完成世預(yù)賽保障任務(wù)。

3月25日,杭州奧體中心體育場(chǎng)將迎來(lái)2026世界杯預(yù)選賽亞洲區(qū)18強(qiáng)賽的關(guān)鍵一戰(zhàn)——中國(guó)男足VS澳大利亞。作為賽事主場(chǎng)館"大蓮花"所在地,區(qū)市場(chǎng)監(jiān)管局將全面貫徹上級(jí)有關(guān)精神和要求,充分借鑒杭州亞運(yùn)會(huì)的好經(jīng)驗(yàn)好做法,為賽事做好相關(guān)保障。